مدیرعامل شرکت کشاورزی رضوی از برداشت ۹۰۰ تن پسته تر از سطح ۸۰۰ هکتار از باغات بارده این مجموعه در سال جاری خبر داد.
دکتر مهدی جفائی با اعلام این خبر و تشریح جزئیات آن گفت: در حال حاضر از مجموع ۱۵۰۰ هکتار سطح باغات پسته شرکت کشاورزی رضوی، ۸۰۰ هکتار در مرحله باردهی اقتصادی قرار دارد. بر همین اساس، برآورد می‌شود طی سال جاری بالغ بر ۹۰۰ تن پسته تر با میانگین عملکرد بیش از یک تن در هر هکتار از این اراضی برداشت و روانه پایانه‌های فرآوری شود.
مدیریت اقلیم و اجرای روش‌های اصلاح خاک برای تثبیت عملکرد
مدیرعامل شرکت کشاورزی رضوی با اشاره به عوامل محیطی مؤثر بر حجم برداشت امسال خاطرنشان کرد: افزایش نامتعارف دمای هوا در اردیبهشت سال ۱۴۰۴ مانع از تکوین و تمایزیابی مطلوب جوانه‌های رویشی به زایشی شد؛ مسئله‌ای فراگیر که تولید پسته امسال را در باغات این شرکت، همگام با اکثر کانون‌های پسته‌کاری کشور، با کاهش عملکرد روبه‌رو ساخت.
دکتر جفائی ادامه داد: علاوه بر تنش‌های دمایی، افت کیفیت منابع آب و خاک و خاموشی‌های مکرر ناشی از قطعی برق چاه‌موتورها از موانع عمده بوده‌اند. با این حال، با بهره‌گیری از علوم نوین، عملیات جامعی نظیر آبشویی زمستانه، اسیدشویی، به‌کارگیری گچ کشاورزی، ایجاد مالچ ماسه بادی و کودهای سولفاته در دستور کار قرار گرفت.
مدیرعامل شرکت کشاورزی رضوی افزود: همچنین در باغات مسن، پروژه تغییر پیوند ارقام کم‌محصول و حساس به شوری به ارقام مرغوب و مقاوم کلید خورده که در نخستین گام، ۲۰۰ هکتار از باغات رقم فندقی در کشت‌وصنعت گناباد به ارقام بادامی و اکبری پیوند زده شد.
ارتقای استانداردهای فرآوری و مدیریت آب
دکتر جفائی در ادامه به اقدامات راهبردی در حوزه زنجیره ارزش و حفظ سلامت محصول اشاره کرد و افزود: شرکت کشاورزی رضوی با تکیه بر دو کارخانه مکانیزه فرآوری در شهرهای گناباد و دامغان، ظرفیت جذب و فرآوری تمام پسته تولیدی را داراست. با توجه به حساسیت مهار سم آفلاتوکسین در تجارت و سلامت، زنجیره انتقال از باغ تا ترمینال به حداقل زمان ممکن رسیده تا محصول با تجهیزات روزآمد و بالاترین کیفیت فرآوری شود.
مدیرعامل شرکت کشاورزی رضوی در پایان یادآور شد: احداث استخرهای ذخیره و تجهیز اراضی به سیستم‌های نوین آبیاری تحت‌فشار، گامی اساسی در مدیریت مصرف آب و افزایش راندمان آبیاری بوده است. از سوی دیگر، توسعه باغات جدید با تکیه بر اصول فنی، استفاده از پایه‌های سریع‌الرشد نظیر UCB۱ و اجرای برنامه‌های تغذیه‌ای علمی، جوانه‌زنی درختان را برای سال زراعی آینده به شکلی چشمگیر تقویت کرده و نویدبخش جهش تولید خواهد بود.