مدیر عامل شرکت کشاورزی رضوی، از برداشت زعفران از ۳۲ هکتار از مزارع با بهره‌وری بالا خبر داد و اعلام کرد: برآورد اولیه حاکی از تولید حدود ۲۲ تن گل زعفران در این فصل برداشت است.به گزارش آستان نیوز ، جفائی با اشاره به اینکه این محصول، یک گیاه دارویی ارزشمند و کم آب بر است، تاکید کرد: بالاترین بهره وری آب در بخش کشاورزی مربوط به زعفران است و این امر، مزیت اصلی کشت این محصول استراتژیک در شرایط کم آبی فعلی به شمار می‌رود.مدیر عامل شرکت کشاورزی رضوی، استفاده از سیستم های نوین آبیاری را کلید افزایش بهره وری و کاهش مصرف آب دانست و افزود: این پروژه برای اولین بار در این وسعت و با مدل مشارکتی در شرکت کشاورزی آستان قدس رضوی اجرا شده که علاوه بر تامین اهداف اقتصادی، منجر به اشتغال زایی قابل توجهی برای مردم بومی منطقه شده است.جفائی در پایان با تاکید بر رویکرد صادرات محور این طرح، از برنامه ریزی برای افزایش سطح زیر کشت در سال آینده با جذب سرمایه گذاری بخش خصوصی خبر داد.